以矿泉水中的亚硝酸盐分析为例。

以矿泉水中的硝酸盐分析为例。

以采用U-5100紫外分光光度计进行DNA分析为例。DNA在特定波长范围内具有吸光性，因此可利用仪器测定其吸光度、浓度和纯度等。通常在260nm波长下，吸光度显示为1时，表示双链DNA(dsDNA)为50μg，单链DNA(ssDNA)为33μg，RNA为40μg。

以胰蛋白酶活性的光谱分析为例。

以三种型号的紫外分光光度计杂散光的评定为例。

以营养饮料荧光指纹的主成分分析及判别分为例。分析采用三维荧光指纹技术，以获取该成分特有的三维荧光光谱（荧光指纹），并对有特征的多个荧光强度进行多变量分析，未来将这一分析技术应用到食品、医药等领域的“产品分类”、“优良品和不良品分类”中。

以荧光分光光度计F-7100测定酒精饮料的荧光为例。白酒是中国特有的一种蒸馏酒，酒精度数偏高，平均在50°～65°。中国团体标准≪白酒年份酒≫T/CBJ2101-2019中，详细介绍了如何使用三维荧光光谱分析法识别白酒年份的真伪。

以荧光分布成像系统测定量子产率分布为例。荧光分布成像系统(EEM® View)是用于观察样品图像、获取光谱的附件。入射光通过照射积分球内壁，获得均 匀光源，进而观察样品。利用F-7100标配的荧光检测器获得荧光光谱，利用积分球下方的CMOS相机装置同时得到荧光样品的反射和荧光图像。

以三维荧光光谱检测水中的有机物为例。评价水中可溶性有机物的种类和含量时，可选用三维荧光光谱或荧光指纹（ EEM: Excitation Emission Matrix）法。

以自来水中腐殖质的测定为例。

以新米和陈米的三维荧光光谱为例。

以香蕉的三维荧光光谱为例。