营养饮料荧光指纹的主成分分析及判别分

以营养饮料荧光指纹的主成分分析及判别分为例。

分析采用三维荧光指纹技术，以获取该成分特有的三维荧光光谱（荧光指纹），并对有特征的多个荧光强度进行多变量分析，未来将这一分析技术应用到食品、医药等领域的“产品分类”、“优良品和不良品分类”中。
现在为大家介绍，采用PARAFAC1)法对市售营养饮料进行分析，通过成分推测和主成分分析结果进行分类的应用示例。

实验中，F-7100型荧光分光光度计搭配可一次检测多个样品的微孔板附件以及可过滤散射光中的高次光的自动滤光器附件使用。

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