进出口食品中罗丹明B的测定

以进出口食品中罗丹明B的测定为例。

罗丹明B又称玫瑰红B，是一种人工合成的染料，属于非食品原料。2008年，中国将其列入第一批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》中，明确规定不允许使用其作食品添加剂。

本文参考SN/T 2430-2010进出口食品中罗丹明B的检测方法，应用Chromaster系统，对罗丹明B进行了分析。

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